Las ensaladas son sanas! ricas! rápidas! y refrescantes! aquí tenéis una receta clásica que seguro que habréis probado pero está tan buena! y lo mejor! no engorda!

*Ingredientes:

- 2 cogollos de lechuga

- 1 cebolleta pequeña

- 3 huevos 

-6 filetes de caballa

- aceitunas verdes

- 2 tomates

-Aceite de oliva

-vinagre

-sal y pimienta

*Elaboración:

En primer lugar cocer los huevos, pelarlos y reservar. En un bol lavar y picar los cogollos. Poner encima la cebolleta picada en aros. Encima los tomates lavados, pelados y cortados en gajos. Encima los huevos cocidos y partidos e 4 partes a lo largo. Poner encima los filetes de caballa y las aceitunas. Aliñar, salpimentar y disfrutar!

No se si conocéis estos artilugios pero a mi me encantan! es un descorazonador de tomates y un pelador de tomates. 

Si los tomates están maduros  es difícil pelarlos con un pelador normal incluso a veces también lo es con un cuchillo pero este pelador tiene como unos pinchitos que se agarran a la piel del tomate sin dañar su interior a mi me encanta! por cierto me lo compré en avon!

y el descorazonador es parecido a una cuchara saca-bolas de helado pero con unos pinchos que se agarran al tomate sin hacer que suelte  parte de su caldo.

Espero que os gusten y os resulten útiles tanto cómo a mi!